Вернуться к рецепту

Салат из шампиньонов

Салаты

Ингредиенты:

- 1 банка (350 г) маринованных шампиньонов,

- 3 яйца,

- 1 яблоко,

- 2 зубчика чеснока,

- 1 картофелина,

- майонез, соль – по вкусу.

 

Отварить картофель в кожуре и яйца, остудить. Очистить картофель и яйца, нарезать кубиками. Яблоко очистить и нарезать кубиками. Яблоко очистить и нарезать тоже кубиками. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле вместе с шампиньонами, посолить и поперчить.

Когда лук начнет приобретать золотистый цвет, добавить шампиньоны. Все смешать, выдавить чеснок и заправить майонезом.

Салат получается одновременного мягким и острым.

Приятного аппетита!


Комментарии:

К этому рецепту пока нет комментариев.

Добавить комментарий