Кулинарные рецепты На любой вкус

На 1кг творога: 200 г масла, 1,5 стакан сахара, 2 яйца, ванилин, изюм, цукаты или мармелад.

На двое суток кладем под пресс творог. Отжатый творог протираем через сито, или можно сразу смешать в миксере вместе с маслом. Затем добавляем сахар, яйца, ванилин, предварительно вымытый изюм, цукаты.

Хорошо вымешиваем и выкладываем в форму-пасочницу, застеленную марлей, и ставим под пресс еще на сутки.