Кулинарные рецепты На любой вкус

Ингредиенты на 4 порции:

- веточки тимьяна для украшения.

Цыплят вымыть, обсушить, разрезать по грудке, разложить на разделочной доске и отбить, натереть смесью, положить цыплят в широкую посуду, сверху поставить груз. Оставить мариноваться на 1-2 ч.

Гриль или решетку нагреть, смазать растительным маслом. Выложить цыплят, закрепить решетку потуже и жарить цыплят сначала на одной стороне, затем на другой до готовности.

Овощи вымыть. Огурцы, не очищая, нарезать кружками, помидоры – дольками. Веточки тимьяна ополоснуть, воду стряхнуть. Подавать цыплят табака с овощами, украсив веточками тимьяна.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч 35 мин

Белки – 28 г, жиры – 11 г, углеводы – 5 г