Рулеты
Ингредиенты:
- тесто слоеное готовое – 1 кг,
- мак - 500 г,
- мед – 200 г,
- яйца – 2 шт.
Мак залейте кипятком и настаивайте под крышкой 20 мин. Воду слейте, мак отожмите, пропустите через мясорубку или растолките в ступке, смешайте с медом.
Тесто раскатайте слоем 2-3 мм, смажьте взбитыми яйцами. Выложите на тесто маковую начинку, разровняйте, заверните в рулет.
Выпекайте маковый рулет в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 35 мин. При подаче нарежьте ломтиками.
Приятного аппетита!