Кулинарные рецепты На любой вкус
Буженина в медовой глазури
Мясо
Ингредиенты:
- свиной окорок – 2 кг,
- масло сливочное – 200 г,
- мед – 1 стакан,
- соль, перец – по вкусу.
Окорок натрите солью и перцем. Оставьте на 2 часа.
Растопите мед и масло, смажьте получившейся смесью свинину и запекайте в разогретой до 180 градусов 1,5 часа. Каждые 15 минут поливайте окорок медовой глазурью. Подавайте буженину остывшей.
Приятного аппетита!
К этому рецепту пока нет комментариев.