Мясо и птица
Ингредиенты: филе куриное – 400 г, сырки плавленые – 2 шт., яйцо – 1 шт., сухари панировочные – 1/2 стакана, соль, перец – по вкусу, масло растительное – для жарки.
Куриное филе нарежьте тонкими пластами, слегка отбейте, посолите, поперчите. На край каждого кусочка мяса положите ломтик плавленого сыра, сверните крученики. Крученики обмакните во взбитое яйцо, обваляйте в сухарях. Слегка обжарьте на сковороде на горячем масле. Выложите крученики на противень, смазанный растительным маслом. Запекайте в духовке при 200 градусах 20-25 минут.
Чтобы рулетики не раскрутились, их можно скрутить зубочисткой.
Приятного аппетита!
Автор: Алиса
К этому рецепту пока нет комментариев.