Кулинарные рецепты На любой вкус

Налейте в банку магазинное пастеризованное молоко (можно домашнее), подогрейте на водяной бане до 90 градусов. Остудите до 40 градусов.

В остывшее молоко добавьте закваску. Для этого лучше всего купить в аптеке чистую йогуртовую культуру (например, наринэ).

Закройте банку крышкой, укутайте и поставьте на 12 часов в теплое место.

В готовый йогурт добавляйте по вкусу кусочки фруктов, ягоды, мед.

Приятного аппетита!