Птица
Для рецепта нам потребуется:
индейка 1 шт., грецкие орехи 400 г., печень индейки 400 г., яйца 2шт., масло сливочное 50 г., соль
Рецепт приготовления:
1. Растолочь орехи.
2. Печень перекрутить в мясорубке и поджарить на литой алюминиевой сковородке. Паремешать с орехами, сырыми яйцами и маслом.
3. Индейку натереть солью и маслом. Затем нафаршировать ее нашей смесью и зашить.
4. Уложить на смазанный протвень, долить чуть-чуть воды. поставить в разогретую духовку на 2 часа.
Приятного аппетита!
К этому рецепту пока нет комментариев.